• Vinařství Petr Bíza, Sklep u Zdeny
    sklep č. 16

    Vinařství Petr Bíza, Sklep u Zdeny

  • Vinařství Petr Bíza, Sklep u Zdeny
    sklep č. 16

    Vinařství Petr Bíza, Sklep u Zdeny

O nás

Jsme malé rodinné vinařství, které se v naší rodině dědí z otce na syna, tak jako u většiny drobných vinařů v naší vinařské obci. Obhospodařujeme přes 2 ha vinic, kde máme odrůdy Rulandské šedé, Chardonnay, Hibernal, Pálava atd. Naši produkci tvoří ze 70% bílá vína.

V posledních letech jsme se začali zabývat i výrobou tzv. speciálních vín jako např. Frizzante, Sur-lie, oranžová vína, vína z nádoby kvevri a také sekt Nela vyráběný tradiční metodou kvašením v láhvi. Našim hostům nabízíme příjemné ubytování, posezení u dobrého vína, jídla a samozřejmě i řízenou degustaci ve sklípku u dřevených sudů, kde zrají naše červená i speciální vína.

    Nabízená vína

    • Ryzlink vlašský

    • Rulandské šedé, PS

    • Chardonnay, PS

    • Hibernal, PS

    • Pálava, PS

    • Neuburské

    • Ryzlink rýnský, PS

    • Rulandské šedé, PS

    • Hibernal, PS

    • Rulandské bílé, PS

    • Chardonnay, PS

    • Pálava, VzH

    • Zweigeltrebe rosé

    • Frízobízo, 2018
    • Rulandské šedé, PS

    • Hibernal, PS

    • Rulandské bílé, PS

    • Chardonnay, PS

    • Pálava, VzH
    • Zweigeltrebe rosé
    • Frízobízo
    • Dornfelder

    • Modrý Portugal

    • Zweigeltrebe 

    • Cuvée Markéta 

    • Rulandské modré 

    • Vinařství Petr Bíza, Sklep u Zdeny
    • Přední Hora 480, 696 11 Mutěnice
    • 48°54´57.223“N, 17°1´16.048“E
    • Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

    Degustace: až pro 25 osob
    Ubytování: ano, 22 lůžek

    Spolek je dobrovolným a samosprávným svazkem jeho členů. Sdružuje fyzické osoby zabývající se vinohradnictvím a vinařstvím. Spolek zaujímá stanoviska, navrhuje řešení a opatření k odborným tématům, které se týkají problematiky vinohradnictví a vinařství, zájmů svých členů a ostatních vinařů v obci Mutěnice.

    • Búdy Mutěnice z. s.
    • Vinařská 362, 696 11 Mutěnice
    • IČ: 22730559
    • Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
    • Vladimír Trávník, předseda spolku
      Nedělní 1028, 696 11 Mutěnice
    • Ing. Petr Mokruša, jednatel
      Hasičská 807, 696 11 Mutěnice
    • Ing. Josef Nováček, pokladník
      Zahradní 888, 696 11 Mutěnice